Celler Josep Grau Viticultor

comprar-vins-celler-josep-grau-viticultor-montsant

Consulta els productes del Celler Josep Grau Viticultor


Comprar vins D.O Montsant del Celler Josep Grau Viticultor

Si la vida et frena, para i escolta

El celler Josep Grau és un projecte familiar situat al municipi de Marçà, a la denominaciò d´origen Montsant.

Actualment, la producció del Celler Josep Grau Viticultor arriba a les 100.000 ampolles, de les quals un 70% s’exporten a l’estranger. Josep Grau Viticultor gestiona 36 hectàrees de vinya a la DO Montsant, en sòls de diferent tipologia. Les vinyes tenen una edat d’entre 15 i 105 anys i la majoria són petites parcel·les. El treball al camp és manual, des de la poda fins a la verema, i es practica una viticultura orgànica i lliure d’herbicides i pesticides. Les varietats que es cultiven són garnatxa blanca i negra, samsó, cabernet sauvignon i syrah. En cap cas els vins es corregeixen al celler sinó que són sempre el resultat més fidel de com s’obtenen de la vinya. De fet, l’objectiu principal del projecte és que el fruit arribi amb totes les seves característiques naturals a l’ampolla.

El viticultor i enòleg Josep Grau elabora els vins amb llevats indígenes i nivells mínims de sulfurós, per assegurar la correcta protecció del vi. Les fermentacions es realitzen en dipòsits de ciment en un 90% i la resta en roure i inoxidable. El vi reposa en foudres de 2.000 litres de roures austro-alemanys majoritàriament i en bótes de 500 litres de roure francès de diverses boteries. Els vins de Josep Grau són una representació del Montsant i també de l’anyada, amb complexitat i personalitat, frescor, estructura i bon equilibri.

PAGAMENT SEGUR ENTREGA EN 48/72 H ASSEGURANÇA INCLOSA EN L'ENVIAMENT

Com funciona Directe Celler?
¿Cómo funciona Directe Celler?
Com funciona Directe Celler?
¿Cómo funciona Directe Celler?

FES-TE DEL CLUB DIRECTE DEL CELLER

Si vols tenir accés a les millors promocions que et poden oferir els nostres cellers col·laboradors, en aquest espai rebràs informació puntual i ofertes concretes per als membres del club. Escriu el teu correu electrònic i ja en formaràs part.


    Llegir