En Celler Valldolina, apostamos por la viticultura ecológica en el Macizo del Garraf

El año 98, considerar la viticultura ecológica, es cuando se inicia una mejor racionalización de las tareas, que se ve reflejada en una notable diferenciación de los vinos elaborados. En esta nueva generación, se ha acentuado el trabajo de campo impulsando la transformación del cultivo tradicional hacia el ecológico con apuntes de biodinamismo. El resultado, son unos viñedos donde se fundamenta la calidad sostenible elaborando vinos de “terrer”, enmarcados en un paraje idóneo para el cultivo de la viña como es el Macizo del Garraf, desde nuestra Bodega Valldolina.