- Descripció
- Informació addicional
Descripció
(Criança 2013)
(14 graus)
VISTA: Color intens grana/morat i reflexos violacis, de capa intensa.
NAS: Intens en fruita, equilibri entre vermella i negra, fruites del bosc (gerds, mores) i nota de maduixa àcida. El torrat de la fusta li dóna notes d’espècie com el clau i el pebre negre. Lleuger contrapunt balsàmic (eucaliptus) que li dóna frescor i profunditat.
BOCA: Vi intens i potent. Molta fruita, notes a cassís i a raïm. El taní encara és mostra un xic nerviòs/secant però això li donarà una vida llarga i bona capacitat d’evolució en botella.
MARIDA: Tot tipus de carn i caça, guisats, embotits i formatges curats.
12 mesos en Bóta de Roure Francès i 12 mesos en ampolla.
Informació addicional
Pes | 1 kg |
---|---|
Tria una Quantitat | 1 ampolla, 3 ampolles, 6 ampolles |