Vibacu

Descripció

(Negre 2014)
(13 graus)

VISTA: Vi de capa mitja i bonic color cirera i porpra, de gran netedat i brillant.

NAS: Molt carregat de fruita fresca de bosc com les mores i groselles, presència de pruna madura i subtil toc de sotabosc de muntanya (boix grèvol), amb unes marcades notes de flors vermelles i liles, fines aromes d’espècies i fons de regalèssia de pal fresc.

BOCA: Bona entrada, fruita fresca, sucosa i notes florals. Pas molt fresc i saboròs, llaminer i rodó pels seus tanins amables.

MARIDA: Carns vermelles, bolets, guisats, embotits, aperitius i formatges curats.

Informació addicional